Ons Menu

U kunt bij ons terecht voor een lunch, borrel en diner, in groot en klein gezelschap. Er is voldoende ruimte voor feesten tot een paar honderd gasten. Daarnaast zijn BCL -en het strand- ook officiële trouwlocatie.

Uw vergadering afwisselen met een heerlijk strandwandeling? Een bedrijfsevenement in zomer of winter met bijzondere verrassingen? BCL heeft alles in huis. Wij laten u dan ook graag kennismaken met onze mogelijkheden. Ons zakelijk motto is “maatwerk is standaard, exclusiviteit mogelijk”.

Dierbare momenten deel je graag op een mooie plek. Wij heten u dan ook van harte welkom.

Team BCL

Lunch@the beach

Van 11.30 uur tot 15.00 uur

Klassiekers
Uitsmijter
8,75
Wit of bruin brood, met ham, kaas, of ham en kaas
Tosti ham/kaas
4,25
Wit of bruin brood, met curry
Tosti Italiaanse kruidenkaas met salami
6,00
Wit of bruin brood, met curry
Twee kroketten
8,00
Wit of bruin brood, met mosterd
Even iets anders?
Wrap Flying Goose-chicken
7,50
Gebakken kip met heerlijk Flying Goose-saus
Giro Carne ( Italiaans rondbrood )
9,75
Met crème van mascarpone en chorizo, krokante rauwe
ham en uienmarmelade
Giro Pesce
9,75
Met gerookte zalm, tonijn, zontomaat en rucola
Giro Veggie *
8,50
Met auberginekaviaar, rode sla, cashewnoten, gepofte
kerstomaatjes, basilicum en Parmezaanse kaas
Olijvenbrood met carpaccio
10,75
Met zontomaat, kaas en truffelmayonaise
Caribeef
8,75
Caribische rundvleescurry met flatbread
Spiced gamba’s
9,75
Thaise curry geserveerd met flatbread
Griekse yoghurt *
7,50
Met granola en pittige rabarberchutney
* = vegetarisch

All day long@the Beach

Vanaf 11.30 uur totdat de kok naar huis gaat

Soepen
Italiaanse tomatensoep *
5,50
Met basilicum en crème fraîche
Mosterdsoep
5,50
Met of zonder spekjes
Soep van de dag
5,50
Iedere keer weer iets anders, vraag uw gastheer of gastvrouw
Beachy brood met smeersels *
6,75
Aïoli, salsa van zontomaat en olijven tapenade
Beachy vis
Poke Bowl
9,75
Met sushirijst, groenten en gemarineerde zalm
Gamba’s
9,75
Gebakken in knoflook-kruidenolie
Fish & Chips
14,50
Een echte klassieker van witvis met remouladesaus en friet
Salades
Tuna-beef salade
9,75
Tonijn, gerookte biefstuk, zontomaat, olijven en rode ui
Geitenkaassalade *
9,50
Met gepofte tomaatjes en gekarameliseerde noten
Gerookte zalmsalade
11,25
Zontomaat, rucola, rode ui en chili olie
Carpaccio salade
11,00
Met zontomaat, rode ui, komkommer, Italiaanse kaas en truffelmayonaise
meerprijs 5,00
Ook als maaltijdsalade te bestellen
* = vegetarisch

Pizza’s
Margherita *
8,25
Met tomatensaus en kaas
Salami Picante
9,75
Met salami, pepperoni, tomaat en kaas
Pesce
11,75
Met zalm, tonijn, rode ui en kaas
Burgers met friet
BCL Classic (200g)
12,50
100% rund met augurk, sla, tomaat en barbecuesaus
Five Napkinburger (300g)
15,50
Runderburger met spek, kaas, ei en knoflooksaus
Sweet chiliburger
14,50
100% rund met kaas en een zoet pittige saus
Chickenburger
13,50
Geserveerd met tzatziki, ijsbergsla en tomaat
Burger "De Molkerei" *
14,50
Gemaakt van de lekkerste geitenkaas, geserveerd met sla,
tomaat en uiensaus
* = vegetarisch

Diner@the beach

Vanaf 17.00 uur

Voorgerechten
Beachy brood met smeersels *
6,75
Aioli, salsa van zontomaat en olijven tapenade
Italiaanse tomatensoep *
5,50
Met basilicum en crème fraiche
Mosterdsoep
5,50
Met of zonder spekjes
Soep van de dag
5,50
Elke dag weer anders, vraag uw gastheer of gastvrouw
Gamba’s
9,75
Gebakken in knoflook-kruidenolie
Carpaccio
11,00
Met rucola, zontomaat, Parmezaanse kaas, pijnboompitten
en truffelmayonaise
Vis
Zalm
17,25
Met geroosterde groenten
Roodbaars uit de oven
18,25
Met citroen, knoflook, tijm en tomaat
Gamba’s a la ail
18,25
Lekkere portie gamba’s in knoflook-kruidenolie
Vlees
Saté van gekruide kippendij
18,50
De lekkerste saté van Lemmer
Caribeef
16,50
Caribische rundvleescurry met gekruide rijst
Kalfspicanha
19,75
Met knoflook, rozemarijn en zoete aardappelkrokant
Mexican pulled pork
18,75
Langzaam gegaard in de big green egg, met ijsbergsla,
creme fraiche, chili en nacho’s
Penne
14,50
Met chorizo-kaas roomsaus, gepofte kerstomaatjes en
rucola pesto
* = vegetarisch

Vegetarisch
Gnocchi
15,75
Met ricotta, courgette, tomaat en gepekelde citroen
Pulled Jack
16,75
Vegetarische pulled pork met gekruide rijst
Curry
17,25
Pittige groente curry met mini mais en shiitakes
Burger “de Molkerei”
14,50
Gemaakt van de lekkerste geitenkaas, geserveerd met sla,
tomaat en uiensaus
Kinder gerechten
Kinder plate met patat mayo / appelmoes
7,50
Keuze uit vis, saté, frikandel, kipnuggets of kroket
Poffertjes
5,00
Met poedersuiker en roomboter
Bordje gezond
2,50
Wortel, komkommer en snoeptomaatjes
Pizza Margherita
5,00
Een halve, natuurlijk in puntjes gesneden
Nagerechten
Mousse
7,25
Van witte chocolade met basilicum-limoen gel
Vanille panna cotta
7,25
Met mango compote
Rocky Road Chocolate
7,25
Klassieke huisgemaakte brownie met notenmix
Sorbet
6,25
De ouderwetse sorbet met 3 soorten ijs, fruit, sorbetsaus, slagroom en sorbetwafel
Kinder nagerechten
Kindertoetje
4,50
Vanille-ijs met slagroom en lekkere snoepjes
Verpakt ijsje
vanaf 1,00
Kies voor een lekker verpakt ijsje uit onze ijsvitrine
Vers fruit ijsje
3,00
Keuze uit diverse smaken

Beachhapjes@the beach

Beachy bites (vanaf 2 personen)
Plank met verschillende bites
p.p. 11,25
Iedere keer weer een verrassing. U kunt kiezen uit vis, vlees of vegetarisch
Borrelhapjes
Family plank
10,00
Kleine nachos en 10 stuks gemengd bittergarnituur
Bitterballen
6,00
Gevuld met rundvlees, 8 stuks
Gemengd warm
6,00
Verschillende hapjes, 10 stuks
Flesje borrelmix
2,50
Om even lekker te knabbelen
Mini kaas loempia’s
7,50
Geserveerd met chilisaus, 8 stuks
Chickenwings
7,50
Geserveerd met chilisaus, 8 stuks
Calamares
7,50
Inktvisringen, 10 stuks
Nachos
7,50
Lekker met chilisaus en kaas, geserveerd met guacamole en salsa

Warme Dranken@the Beach

Fris, zuivel en bier@the beach

Koffie
2,50
Cappuccino
2,60
Espresso
2,25
Dubbele espresso
3,10
Café au lait
3,75
Latte Macchiato
3,95
Thee
2,25
Verse muntthee
3,25
Warme chocomel
2,75
Warme chocomel met slagroom
3,50
Siroopje in je koffie? Iets lekkers erbij? Vraag naar de mogelijkheden
Koffie specials
Dokkumer Coffee
5,50
Koffie met Sonnema Berenburg en slagroom
43 Coffee
6,50
Koffie met Licor 43 en slagroom
Irish Coffee
6,50
Koffie met Jameson whiskey en slagroom
Italian Coffee
6,50
Koffie met Amaretto Disaronno en slagroom
French Coffee
6,50
Koffie met Grand Marnier Rouge en slagroom
Spanish Coffee
6,50
Koffie met Tia Maria en slagroom

Fris en zuivel
Frisdrank
Vanaf 2,50
Chocomel / Fristi
2,50
Verse jus d’orange
4,00
Ranja
1,00
Melk / Karnemelk
2,00
Grapefruit Soda
3,50
Water
Sourcy blauw / rood
2,50
Sourcy blauw / rood 0,75L
4,25
Bier van de tap
Heineken 0,25L
2,60
Heineken 0,50L
4,75
Heineken Ice Cold
2,75
Bier van ’t moment
4,00
Vraag uw gastheer of gastvrouw naar het bier van dit moment
Bier per fles
Wij hebben een prachtige bierkaart en informeren u graag

Wijn@The Beach

Witte huiswijn
Sauvignon Blanc, Viña Mestizo - Chili
3,75
17,50
Frisse, droge witte wijn met aroma’s van tropisch fruit en kruisbes
Chardonnay, Viña Mestizo - Chili
3,75
17,50
Volle witte wijn met aroma’s van meloen, peer en vanille
Rode huiswijn
Merlot, Viña Mestizo - Chili
3,75
17,50
Intense wijn met een lichte rooksmaak en hints van kersen, pruimen en vanille
Cabernet Sauvignon, Viña Mestizo - Chili
3,75
17,50
Fruitig in zijn geur, in smaak chocolade, geroosterde amandelen en vanille
Rosé en zoet
Rosé Fleur D’Artagnan - Frankrijk
3,75
17,50
Frisse, fruitige rosé met een lichte hint van kruiden, aardbeien en frambozen
Zoete witte wijn, Klostergold - Duitsland
3,75
17,50
Delicate, licht zoete witte wijn met rijpe fruittonen
Mousserend
Prosecco
3,75
17,50

Witte wijn per fles
Pinot Grigio, Ziobaffa - Italië
19,50
100% Pinot Grigio met aroma’s van appel, peer en citrus
Grüner Veltliner, Dürnberg - Oostenrijk
24,50
Crispy met aroma’s van gele appels, witte peper en citrusvruchten
Chardonnay, Reserve de la cité - Frankrijk
19,50
Citrusfruit, grapefruit, perzik, peer en vanille
Sauvignon Blanc, Montes Barrel Select - Chili
22,50
Fris, knapperig, tropisch fruit, citrus, ananas, passievrucht en perzik
Grenache Blanc, Esprit Mer - Frankrijk
24,50
Intense aroma’s van perzik, meloen en witte bloemen
Rode wijn per fles
Sangiovese, Ziobaffa - Italië
19,50
Fruitig aroma met rood fruit, specerijen met een mooie taninne
Pinot Noir, Domaine de la Ferrandiere - Frankrijk
18,50
Smaak van kersen met hints van getoaste kruiden en komijn
Cabernet Sauvignon, La Forge - Frankrijk
23,50
Dieprode wijn, genuanceerd aroma van hout en rijpe vruchten
Tempranillo D.O.C. Rioja, Bodegas El Meson Crianza - Spanje
23,50
Soepele Rioja, halfjaar gerijpt op eiken vaten, soepel en fruitig
Shiraz, Wyndham Bin 555 - Australië
25,50
Pruimen, zwarte peper, kruidnagel, chocolade en vanille

Cocktails@The Beach

Classic cocktails
Caipirinha
8,75
Cachaça, limoen, suikersiroop
Aperol Spritz
6,50
Aperol, Prosecco, sodawater
Dark & Stormy
8,50
Dark Rum, Ginger Beer, vers limoensap
Fresh Bitch
7,50
Vers fruit mix, Vodka, Malibu
Ginger 43
7,50
Likeur 43, vers limoensap, Ginger Ale
La Paloma
8,00
Reposado Tequila, Grapefruit Soda, vers limoensap
’t Fryske Splitje
8,00
Sonnema Berenburg, likeur 43, Sisi
Moscow Mule
9,00
Vodka, vers limoensap, Angostura bitters, Ginger Beer
Mojito
8,75
Pampero Blanco, verse munt, vers limoensap, suikersiroop, sodawater
Creative
Cocktail of the month
7,50
Iedere maand iets anders, gemaakt met creativiteit van onze bartenders

Gin en Tonic
Tanqueray
7,00
Limoen, Tonic Water
Tanqueray no. 10
9,00
Grapefruit, Lemon Bitter
Blooms Gin
9,00
Homemade lavender bitter, limoenschil, Tonic Water
Alcoholfree
Apple Nojito
5,00
Appelsap, vers limoensap, verse munt, sodawater
Virgin Moscow Mule
5,00
Ginger Beer, vers limoensap, verse munt
Beachy Rose
5,00
Apfelschörle, vers limoensap, suikerwater, rozensiroop
Minty Melon
5,00
Meloensiroop, vers limoensap, verse munt, sodawater

Gedistilleerd@The Beach

Tequila
Don Julio Blanco
4,00
Don Julio Reposado
4,50
Likeuren
Limoncello
4,50
Grand Marnier Cordon Rouge
4,50
Baileys
4,50
Sambuca
4,50
Amaretto Disaronno
4,50
Licor 43
4,50
Kahlua
4,50
Tia Maria
4,50
Malibu
4,50
Passoa
4,50
Vraag uw gastheer of gastvrouw naar onze andere distillaten

Jenever
Bols Genever
3,50
Zuidam 1Y zeer oude genever
4,00
Zuidam 5Y zeer oude genever
5,00
Gin
Tanqueray
4,00
Tanqueray No. 10
5,50
Bloom’s
5,50
Whiskey
Jameson Irish
4,50
Jack Daniels
5,00
Vraag naar onze andere whisk(e)y’s bij de barman

Ons Menu

Lunch@the beach

Klassiekers

Even iets anders?

All day long@the Beach

Soepen

Beachy vis

Salades

Pizza’s

Burgers met friet

Diner@the beach

Voorgerechten

Vis

Vlees

Vegetarisch

Kinder gerechten

Nagerechten

Kinder nagerechten

Beachhapjes@the beach

Beachy bites (vanaf 2 personen)

Borrelhapjes

Warme Dranken@the Beach

Fris, zuivel en bier@the beach

Koffie specials

Fris en zuivel

Water

Bier van de tap

Bier per fles

Wijn@The Beach

Witte huiswijn

Rode huiswijn

Rosé en zoet

Mousserend

Witte wijn per fles

Rode wijn per fles

Cocktails@The Beach

Classic cocktails

Creative

Gin en Tonic

Alcoholfree

Gedistilleerd@The Beach

Vodka

Vermouth

Calvados

Rum / Cachaça

Tequila

Likeuren

Jenever

Gin

Whiskey